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臺中市西區大勇國小健康中心
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諾羅病毒

一般來說,易受諾羅病毒污染的食品有即食食品、生
菜沙拉、三明治、冰品、水果及生鮮魚貝類等。各年齡層皆有可能遭受感染,潛
伏期一般為24至48小時,症狀主要為噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛,也可能合併發
燒,倦怠、頭痛及肌肉酸痛。

 預防諾羅病毒的重要措施:
1、忌用生食。
2、處理食材要衛生。
3、保持衛生常洗手。
4、注意居家環境衛生。
5、發病廚工暫時停止餐飲工作。
6、餵哺母奶提高新生兒免疫力。
目前正值諾羅病毒等病毒性腸胃炎感染的高峰期,提醒民眾要常用肥皂洗
手,避免生飲生食,加強個人飲食衛生,以減少感染病毒的機率。
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